Fondue fredda di macedonia alla crema


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Ingredienti

frutti di bosco e/o frutta mista di stagione, latte, zucchero, burro, farina.

Procedimento

Versa 50 gr di burro e 50 gr di farina in un pentolino e scalda a fuoco basso. Stempera bene con un cucchiaio di legno, fino creare come una cremina. Ora scalda mezzo litro di latte con 120 gr di zucchero e versalo nel pentolino con la cremina. Continua a mescolare a fuoco basso, finché la crema non si sarà addensata. SAMURAI TRICK: per cambiare gusto, puoi aggiungere del cioccolato spezzettato alla crema ancora calda oppure della panna montata alla crema ben fredda! Per ottenere l’effetto WONDERFOOD, infila la frutta spruzzata con qualche goccia di limone negli Spiedini Decor Samurai Food con Impugnatura Kokeshi  ed in Pregiato Legno Di Betulla. Servi gli spiedini in un bicchierino o in un vasetto pieno di crema fredda o tiepida.

Ideale per:

  • per stuzzicare la fantasia provando combinazioni e gusti sempre nuovi
  • per preparare in 10 minuti un dessert bello, sano e delizioso

Spiedini Decor

in pregiato legno di betulla

In pregiato legno di Betulla. Ideali per celebrare l’eleganza dei tuoi piatti. Con terminale lavorato modello kokeshi, sono ideali per presentazioni raffinate e coreografiche.

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