POLLO SPEZIATO CON MANDORLE

pollo speziato_b

Ingredienti

600 gr di petto di pollo
Olio Extra Vergine d’oliva
sale
salvia
rosmarino
pepe
Aglio Rosso di Nubia
1/2 bicchiere di vino bianco
2 cucchiai di miele di castagno
salsa di soia qb
salsa barbecue piccante
mandorle qb
SAMURAI GONDOLA DECOR con SAMURAI SPIEDI GOURMET, versatili ed adatti ad ogni occasione. Sono ideali per dare coreografia all’impiattamento.

Procedimento

Prendiamo il pollo, lo tagliamo a pezzetti e lo mettiamo in infusione con miele, sale, pepe, rosmarino, salvia, aglio e salsa barbecue. Copriamo con pellicola trasparente e mettiamo in frigo a marinare per almeno 30 minuti. Prendiamo un tegame con un filo d’olio e mettiamo la carne marinata. La facciamo rosolare per qualche minuto, sfumiamo con vino bianco e, una volta evaporato, aggiungiamo le mandorle e la soia. Lasciamo cuocere lentamente e serviamo. Il profumino e’ davvero invitante: ve lo consiglio quando avete voglia di qualcosa di sfizioso ma avete poco tempo a disposizione. Possiamo servire il pollo nelle coreografiche GONDOLE di SAMURAI. Grazie anche agli spiedi con impugnantura SAMURAI GOURMET, possiamo gustare il pollo con il massimo della praticità.

Ricetta di In cucina con Frollina

Ideale per:

POLLO SPEZIATO CON MANDORLE, una ricettina semplice, facile, veloce ma gustosissima, per accogliere i nostri ospiti con qualcosa di diverso.

Spiedi Gourmet

in bambù con impugnatura

Raffinati e di alta qualità per celebrare l’eleganza dei tuoi piatti. Con impugnatura per garantire una presa ottimale.

Vai a tutti i prodotti della linea food