Albero di Natale di frutta
Un modo molto originale per portare la frutta in tavola a Natale e dare a ogni commensale un’ampia possibilità di scelta…”cogliendo il frutto”…direttamente dall’albero!
TALENT: MONICA BERGOMI
INSTAGRAM: @lalunasulcucchiaio https://www.instagram.com/lalunasulcucchiaio/?hl=it
BLOG: https://www.lalunasulcucchiaio.it/
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 50 minuti
Dosi per: 8 persone
Ingredienti
Kiwi 4
Cachi-mela 1
Frutta mista (more, lamponi, uva, alchechengi) 600 g
Carota 1
Pompelmo 1
Stuzzicadenti Deluxe
Spiedini Decor
Procedimento
Pratica un foro al centro del pompelmo ed inseriscici la carota.
Inserisci spiedi e stuzzicadenti di diverse misure lungo la carota e nel pompelmo come se fossero rami di un albero.
Taglia a rondelle i kiwi.
Affetta il cachi e, con l’aiuto di uno stampo per biscotti, ricava delle stelle di diverse misure.
Inserisci i diversi frutti sugli stuzzicadenti partendo dall’estremità della carota.
Impiattamento
Inserisci la frutta alternando colori per ottenere una bella varietà cromatica.
Ideale per:
Un originale centrotavola natalizio
Un simpatico regalo