Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Dosi per: 4 persone
Ingredienti
Carote 1
Cetrioli 1
Ravanelli 3
Mozzarelline 3
Maionese vegetale qb
Gondole Decor
Spiedi Deluxe
Procedimento
Usa un pelapatate per tagliare delle strisce sottilissimi di carote e cetrioli; realizza invece delle rondelle dai ravanelli.
Prendi uno spiedo di medie dimensioni e infilza prima il cetriolo arrotolato su se stesso, poi il ravanello, la mozzarella e completa con la carota, sempre arrotolata. Servi con della maionese vegetale.
Impiattamento
Adagia gli spiedini su delle gondole decor.
Ideale per:
Preparare insieme ai bambini un aperitivo per tutta la famiglia, che sia gustoso ma anche molto colorato.
